最近真的是食運大開,一直連續吃到高水準的甜點
兔仔花司康是位於高雄的甜點工作室,除了自取之外,外縣市跟離島也可選擇宅配
常聽到有人說覺得司康很乾,但身為一個吃過滿多司康的人,必須說那應該是你吃到難吃的司康^_^
不像有些司康形狀長得很自由奔放,他們家司康很精緻可愛,而且所有口味全都是做夾心的
大多數司康都是把調味直接拌進麵糊裡,不然就是在司康上方淋醬,夾心真的比較少見
口感的部分,雖然之前也吃過酥鬆好吃的司康,但這家的口感很特別,表面像餅乾一樣酥脆,搭配濕潤的內餡,吃起來相當有層次感
桂花乳酪肉桂 價格:80
身為一個也滿愛吃辛辣肉桂捲的人,覺得這款肉桂味不明顯,主要是濃而不膩的乳酪味,害怕肉桂的人也能吃
桂花烏龍茶 價格:75
身毫無懸念榮獲我這次最愛的口味
以前也吃過其他茶味司康,但都是點到為止的淡淡茶香,而這次則是濃郁的烏龍茶醬直接在嘴裡化開,非常過癮
巧克力歐蕾 價格:80
他們家司康甜度都不高,完全造福我這個不愛吃甜的人
巧克力歐蕾是這次六款中甜度最高的,但也完全在我接受範圍內
吃起來就是香醇的巧克力牛奶味,感覺是小朋友會喜歡的一款
荷蘭焦糖煎餅咖啡 價格:80
這口味最出乎我意料之外,本以為會跟巧克力歐蕾一樣是偏甜的滋味,沒想到竟是濃郁醇苦又帶點焦香的咖啡味
超級大人口味的一款,愛喝咖啡的人一定會喜歡
芋泥桂花蜜牛奶 價格:80
這一款的內餡不會因為烤過而變熱,而是維持著冰涼沙沙的口感
外面酥酥熱熱、裡面冰冰涼涼,加上濃濃奶香,頗有在吃冰火菠蘿油的感覺
濃抹茶白巧克力 價格:75
我心中第二名的口味,烤過之後抹茶會呈現半融,但中心的白巧克力仍是冰心狀態,口感超有層次
另外我本擔心偏甜的白巧克力會搶味,但完全不會
他的抹茶是帶有濃郁苦韻的,加上微甜的白巧克力,整體吃起來苦甜苦甜的非常和諧