【台中西區】畔畔蔬心料理 - 半半食室新開的姐妹店,餐點皆為純素! | Yukina美食日誌

畔畔蔬心料理-精選圖

 

畔畔蔬心料理

地址:台中市西區中美街140號(查看地圖

電話:04-2301-1898

營業時間:17:00–23:00(週二公休)

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台中蔬食早午餐【半半食室】新開的姐妹店,餐點同樣皆為純素,但營業時間為晚餐~宵夜時段(23:00),就算很晚下班也不怕沒東西吃

這裡有半半食室的介紹文章,可以點這裡進去看呦!

【台中西區】半半食室 – 超濃稠的咖哩手工拉麵,麵體也非常Q! | Yukina美食日誌

 

 

畔畔蔬心料理-山海燒豆包
畔畔蔬心料理-水煮三角豆腐

山海燒豆包 價格:150

水煮三角豆腐 價格:180

嘗試了兩樣鍋物,上面的價格都是單點價,要另外加價搭配套餐才有飯跟小菜

 

燒豆包是甜甜鹹鹹的醬汁,味道老少咸宜,水煮三角豆腐則是偏重口味,花椒味很重
好像很多蔬食者覺得水煮豆腐很辣,但對我愛吃辣的而言是麻而不辣?
可能因為我近幾年才開始吃素,個人覺得很多從小吃素的人都不太擅長吃辣?

 

鍋物的豆包跟豆腐量都給得很多,但沒什麼其他配料,以個人鍋的角度來說,一個人吃到最後會覺得比較單調,感覺比較適合當成合菜多人分食

 

 

畔畔蔬心料理-套餐

搭配套餐的部分有三種價格(110/170/220),我搭配後兩者
170元套餐含:小盤炒蔬菜/涼菜/今日湯品/紅藜飯
220元套餐含:小盤炒蔬菜/涼菜/冷泡有機紅茶/香脆烤鴨/傳香滷肉飯+30元

 

220元套餐一個女生吃會超飽,如果沒很餓其實搭110元套餐就有飽足感了(內容只比170元套餐少一碗湯)

香脆烤鴨口感不像真鴨肉,但表面甜麵醬的味道做得很像
飯的部分很推薦+30元換滷肉飯,滷肉醬鹹香好吃,但沒有真實滷肉的膩感,推
飲品的紅茶喝起來是紅玉紅茶,好喝

 

 

畔畔蔬心料理-糖醋酥豆包
畔畔蔬心料理-宮保雞丁

最後兩張是之前在半半食室吃的糖醋酥豆包跟宮保雞丁,這兩道現在畔畔也有販售(之前半半偶爾有販售晚餐,現在應該就是都在畔畔販售)
個人很推糖醋酥豆包,酥脆口感+甜甜的醬汁很下飯,雞丁的部分則是豆味比較重一些,素肉感較明顯

 

 

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