【台中西區】幕後便當 - 吃光食堂的新品牌,今年還推出兩款素食便當! | Yukina美食日誌

幕後便當-精選圖

 

幕後便當

地址:台中市西區忠明南路327號(查看地圖

電話:04-2301-0228

營業時間:11:00–14:00(週日公休)

整體:?????


幕後便當是【吃光食堂】的新品牌,以前還沒吃素時吃過他們的牛肉飯,當時就覺得很不錯
今年幕後便當推出兩款素食便當,而且還開放了露營風的內用空間

幕後便當-露營風
 

 

幕後便當-梅乾菜獅子頭(全素)
幕後便當-梅乾菜獅子頭(全素)配菜

梅乾菜獅子頭(全素) 價格:200

4大顆獅子頭可說是誠意十足,不過口感軟糯無彈性,且調味非常清淡,個人不是很喜歡
相較之下我還比較喜歡全家便利商店以前跟【上善豆家】聯名推出過的一款素食梅干獅子頭燴飯(好像已經下架了)
但幕後便當配菜很不錯,菜色豐富又很入味,菜底下的飯可以選擇白飯或十穀飯

 

 

幕後便當-水煮素肉片(五辛素)

水煮素肉片(五辛素) 價格:180(單點-60)(加點十穀飯+15)

這個是叫外送的,因為幕後便當這道感覺備料較少(或者賣得很快),常常撲空買不到
他們的便當可以只單點主餐(沒有配菜跟飯),價格就是-60元
個人覺得水煮素肉片比獅子頭好吃許多,川味醬汁帶點蒜香跟甜味(感覺只有小辣),吃起來相當下飯

 

幕後紅茶 價格:30

喝起來是味道較濃的錫蘭紅茶,甜度固定微糖,還不錯

 

 

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