【台中東區】福屋ラーメン(二訪) - 一樣人氣不減,濃郁系素食拉麵! | Yukina美食日誌

福屋ラーメン二訪-精選圖

福屋拉麵

地址:台中市東區振興路2-5號(查看地圖

(福屋拉麵搬家囉,地址以更新)

電話:0989-329-566

營業時間:11:30–14:00, 17:30–20:00(週日週一公休)

整體:?????


二訪人氣拉麵店一樣人氣不減,這次我們提早在開店前大概40幾分鐘就去排隊,是第一組入店的客人?
之前我們來吃的時候剛好只供應限定的清淡系湯頭,這次終於吃到濃郁系的,之前的食記可以看這裡

 

 

福屋ラーメン二訪-赤福麵(五辛素)

赤福麵(五辛素) 價格:190

滿重口味的一道,用辣粉和花椒帶出辛辣感(約小辣),還有類似肉醬的鹹香
麵上方有大量香菜,害怕的人可不加

 

 

福屋ラーメン二訪-黑福麵(純素)

黑福麵(純素) 價格:170

用杏仁代替蒜頭,但卻莫名散發蒜香和芝麻香,整體濃郁但比赤福溫潤
朋友比較喜歡赤福,不過兩碗單吃到最後都會有點膩,可能要點一碗較清爽的白福麵交替著吃會更適合

 

 

角煮(純素) 價格:50

有三塊,我們直接加在麵上
不論是視覺還是口感都激似肥肉,但完全沒有肥肉的油膩跟臭味
我以前吃葷的時候也完全不敢吃肥肉,不小心吃到都會反胃,但這個我吃得津津有味?

 

 

福屋ラーメン二訪-叉燒飯(純素)

叉燒飯(純素) 價格:60

意外讓我最驚艷的居然是這個,炙燒過的豆包超香,而且上面的美乃滋完全不膩口,搭配煮得粒粒分明的白飯超美味

 

 

福屋拉麵搬家後,原址變成福屋拉麵的副品牌「福屋割包」,文章歡迎點這 福屋割包

 

更多美食即時資訊在IG
更多美食即時資訊在IG

Begin typing your search term above and press enter to search. Press ESC to cancel.

Back To Top