滿受歡迎的一家麵包工作室「一日一步麵包工作室」,麵包一律要事先看粉專預訂,無法現場購買
奧地利凱撒麵包 佐季節時蔬湯咖哩(純素) 價格:150
這款麵包跟咖哩醬汁都是純素無蛋奶
麵包是很有嚼勁的歐式麵包口感,咖哩醬則是跟素食醬料/調理包專賣店【好吃吃好】合作
因為名稱寫湯咖哩,我本來以為會是我以前吃過那種可以當湯喝的日式湯咖哩,結果醬汁是相當濃稠的質地
裡面的料滿豐富,除了蘿蔔跟馬鈴薯之外,還有鷹嘴豆跟南瓜等等
咖哩醬辛香料味頗重,帶點苦味,但完全不辣,整體偏溫和,我覺得味道比較缺乏起伏(?),不是我喜歡的那種
楊貴妃豆腐吐司 價格:200
栗秋豆腐吐司 價格:180
(粉專沒標註素別,看成分應為奶素)
一日一步麵包工作室的吐司我第一次吃真的嚇到,我是冷凍後隔天用電鍋蒸,結果竟然呈現一個超軟Q的口感,真的就跟豆腐一樣
後來第二次直接吃常溫也一樣好吃,常溫比較有筋性,但口感一樣很棒,而且真材實料,荔枝乾跟栗子餡吃起來都超甜
BTW,西區南區這一帶其實滿多厲害的麵包工作室,有另一家我也常吃,但生意太好導致老闆過勞,所以禁止客人發文介紹?