【台中西區】細水焙煎所 - 去年就爆紅到現在的茶館,喝下午茶的最佳去處! | Yukina美食日誌

細水焙煎所-精選圖

 

細水焙煎所

地址:台中市西區五權西六街82巷21號(查看地圖

營業時間:13:00–18:30

整體:?????


某個平日下午臨時要找地方坐,想說這家爆紅已經是去年的事,現在這種冷門時段應該是不用等,結果我大錯特錯?
我們到店時是客滿狀態(但店本身就很小),前面還有一組在候位
本來想說才一組應該沒多久,結果可能大家吃下午茶都習慣邊聊邊吃到天荒地老,我們足足等了一小時?

 

戶外座位蚊蟲略多,而且矮長椅很硬,不是很舒適
雖然店家滿親切,說等有人走就幫我們換到室內,但明明我們是最晚到的,直到我們吃完卻都沒有人走(而且當時店家也快打烊?)

 

 

細水焙煎所-焦糖軟心乳酪+昭和布丁

焦糖軟心乳酪 價格:110

昭和布丁 價格:80

甜點表現都不錯,乳酪蛋糕濃郁綿密不膩口,布丁蛋香味十足,算是近期吃到讓我印象較深的焦糖布丁

 

 

細水焙煎所-泰式紅茶歐蕾+檸檬百香果茶

泰式紅茶歐蕾 價格:120

泰奶選用手標紅茶,還滿像我在泰國喝過的某一家(在泰國喝了10幾杯泰奶喝到快吐),但手標獨特的藥水味(?)偏重,整體稍甜

 

檸檬百香果茶 價格:120

百香果醬對我來說也是有點太甜了,如果檸檬味再重一點會比較清爽

 

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