差不多在三級前不久開幕的麵館,不知道是不是時機點太不湊巧,沒看到太多食記,但一吃真的是頗驚艷,麵跟餃子都好吃,而且有葷有素又平價
蕃茄雞蛋麵(蔬食) 價格:80
麵體Q彈且微微被蕃茄湯汁浸潤,蛋也頗嫩,整體看似簡單,但清爽又好吃
他們的麵食除了羊肉麵之外都可以選擇要做成葷食or蔬食,但菜單上沒另外標明素別,不吃蛋奶或五辛的人要再詢問一下
油潑辣子麵(蔬食) 價格:70(加麵10元)
一開始老闆做錯,做成蔥油油潑麵,後來拿回去幫我們在上面加辣才變成這一碗,所以我不確定原始的油潑辣子麵會不會是這個味道?
但這一碗我跟朋友都很驚艷,油蔥酥讓整碗麵超級香,雖然辣度溫潤、只有微辣(提味作用),但調味非常有層次,極推?
粉絲高麗菜煎餃 價格:120
店內唯一一道素食餃子,內餡有加新豬肉但吃不太出來,不過皮煎得很脆,內餡又多汁,也是相當好吃(也可以做成水餃,會便宜30元)
香辣川涼粉 價格:50
老闆娘招待,QQ滑滑的口感加上小黃瓜、香菜跟辣油,味道清爽開胃,相當適合夏天
夢幻紅茶 價格:60
清爽不澀的無糖紅茶,不過味道偏淡了一些