台中新開沒多久的vegan餐酒館「Quisine 菓芯蔬食餐酒館」,我上上週去吃的(我難得寫新店?)
單球豆乳冰淇淋 價格:100
非常濃郁的豆乳味,入口類似雪酪口感,搭配上方灑的些許堅果相當好吃
但還蠻小一球,我跟朋友小口小口吃得很珍惜?
經典番茄香料肉醬義大利麵(純素) 價格:280
肉醬採用植物肉,但醬汁味道不夠濃郁,且麵條有點太軟
菓芯蔬食餐酒館說目前新開幕還在蒐集意見&調整味道,所以之後吃到的應該會比較好吃
蒜炒辣椒義大利麵佐芝麻葉(五辛素) 價格:260
這道必點!明明長得其貌不揚(被一堆芝麻葉蓋住),但味道卻非常衝擊,這大概是我吃過最香最入味的蒜炒義大利麵了,我跟朋友一致推
南瓜干貝濃湯 價格:65
質地非常濃稠,感覺很不像單純的南瓜湯,還有種甜甜類似蘋果的味道
大甲的泰式奶茶 價格:140
使用植物奶調製(不知道牌子),味道滑順濃郁不甜膩,但價位方面就也蠻植物奶的?
*凡點義大利麵or燉飯,搭配飲料/甜點折40