非常精緻的純素甜點店,之前就曾在市集跟他們買過肉桂捲、瑪德蓮跟司康,這次他們推出新年禮盒也是質感破錶
HEUREUX手工法式禮盒 價格:1260
內有12種餅乾,每種有3份
個人最喜歡紅烏龍蔓越莓、利休抹茶,還有佳雅斯巧克力沙布列,雖然不含蛋奶,但用堅果奶油和豆乳打造出優雅不甜膩的高級香氣
而且整個禮盒從裡到外都非常有質感,拿來送人也很體面
最後兩張同場加映一下以前買的:
綜合瑪德蓮五入 價格:390
草莓煉乳司康 價格:80
泰式紅茶煉乳司康 價格:70
黑糖核桃肉桂捲 價格:150
其中瑪德蓮最讓我驚艷,烤過之後外酥內爆漿,尤其是法芙娜巧克力口味,在嘴裡化開的苦甜濃郁實在太迷人
司康的口感比較非典型,不是酥鬆也不是硬脆型,而是彈性有嚼勁的口感
肉桂捲整體的口感有像我個人覺得也很強的【Toby’s Creamery】肉桂捲,但Toby’s的是蛋奶素,所以如果不吃蛋奶又偏好有濕潤度的肉桂捲,可以試試這家的